名古屋飯をちゃんと愛してるひとまるです!
また名古屋の話~って思ったでしょ!?
そう名古屋の話!!!
いちよう地元愛はあります
さてみなさん名古屋名物と言えば何が最初に思い浮かびますか?
きしめん?、みそ煮込みうどん?、みそカツ??、天むすかういろうあたり??いや、敢えてのスガキヤ、カレーうどんあたりいっとく?
いや~古い!
それ古いっすよ!
それ未だに最強ピッチャーを川上憲伸だと思ってるくらい古い!!
今の時代はやっぱり!!
今年こそ吉見..? 今は柳なのか..?笠原って線も…
今は結局誰??
まあそんなことより、
もうあなたの名古屋飯の概念はもう古い
あ~名古屋飯って言ったら。味噌カツじゃね?っとか、手羽先っしょ?っとか
それじゃあこの情報社会ではついていけないっすよ
iPhoneはXRだし、アレクサ喋るし、岐阜の名物は岐阜タンメンの時代だからね!
時代と共に名古屋飯は変化してるから!
まあそんなあなたが、このハイパー都市の名古屋の情報に乗り遅れることの無いように、今地元で新名古屋飯となりつつあるスーパーグルメを教えちゃいます!!
これであなたも名古屋通!ってわけ
Contents
そうだ!新名物は「がブリチキン」だ!!!
もうかれこれ名古屋では10年以上前からあるんじゃないかと言うくらい地元では有名な店(なはず..)
そうそれが!
泣く子も黙る
がブリチキン だ!!
おっさんの鳥がトレンドマークで外観からも異色漂う店構え、おかげで外観インパクトあって、店を街の中で見て覚えている人も多いはず!
居酒屋ってゆうよりも、今流行りのバルと言った感じ!
最近は名古屋市内の店舗が結構な割合で増え始めてきてて、駅前が主な所在地となってる
そして最近では県外にもかなりのスピードで進出してる!名古屋の駅近にもビシバシ新しい店舗が増殖中!
そもそも「がブリチキン」って名古屋発祥なの??
って思ってる人も多いかもしれない
(さっきの写真も実は名古屋じゃない…)
東京にもあるのも知ってた…
東京以外にもたくさんあるのも知ってた…
でも実はちゃんと名古屋生まれ!
がブリチキン。水道橋店堂々オープン!! https://t.co/nFsaRvS0yH pic.twitter.com/icoPe5Nt52
— がブ吉【公式】 (@gaburichikin) 2017年1月10日
そして、このがブリチキンの人気の理由
インパクトある外観だけじゃなく、、実はメニューにもある!!
鳥!!!
とにかく鳥!!!
超鳥!!!鳥メニューばっか!
「がブリチキン」の名のもとに、看板メニューはなんといっても、
ひとまずがブリつくといった謳い文句の
「骨付き鳥」
柔らかく、肉汁がたくさんあふれ出る
「ひな鳥」
噛み応えあって、旨味が濃縮されている
「おや鳥」
鳥三人衆が看板メニューとして立ちはだかってる
もうデリカシーのかけらもないネーミングセンス!w
ちなみに僕の個人的おすすめは「ひな鳥」
想像しているチキンよりも非常に柔らかくて食べやすい!肉汁もとんでもない量含んでるので、旨味が十分大満足できる!!!
そして、もう一つの人気定番メニューがなんと言ってもの「からあげ」だ!
日本唐揚協会のからあげグランプリで何度も金賞を受賞しているほどの味自慢!
[速報]からあげ金賞受賞🙌
本日からあげグランプリ
中日本醤油ダレ部門で金賞受賞致しました。
投票していただきました皆様ありがとうございます😊#がブリチキン #金賞受賞 #からあげグランプリ #からあげ #名古屋グルメ pic.twitter.com/M75bGg9QS8— がブ吉【公式】 (@gaburichikin) 2019年4月17日
「骨なしもも」、「手羽先」、「すなずり」、「ネック」等々、、どれの部位も人気メニューとなっている!
注文の仕方は一人前、二人前とかいった形ではなく、100g単位でオーダーするのがルール!
プラスアルファでトッピングメニューもあり、「塩ネギ」、「おろしポン酢」、「自家製タルタル」などの絶対美味いが保障されているといってもいいトッピングから、「怪味」、「ハニーマスタードマヨ」、「チョコホイップ」と言った未知の味に挑戦するためのメニューまであるww
何故名古屋ではこんな変なトッピングが至るとこに存在するのかは謎
トッピングあると友人と一緒にいったときに何故かチャレンジしたくなるやつ
ちなみに「ハニーマスタードマヨ」は超美味い!「怪味」は知らん
ドリンクメニューも超充実してる!
定番ビールはもちろんなんだけど、「がブリチキン。」での推しは
ハイボール!
からあげといったらハイボール!!
あ~~~~~いいね!キーーーーーーークぅぅぅーー!!
角ハイボールとトリスのハイボールといったハイボールの定番コンビをどちらかチョイスできる!
そして、愛知ブランドの人気ウイスキー「知多ハイボール」もバッチリ揃えてる!!センスある!
それとそれと、名物である「漬け込みハイボール」も人気だ!!!
いろんなフルーツを砂糖と瓶詰めして甘味を濃縮させてあるみたい
甘くて美味しいハイボールに仕上がってるので女性には特に人気のよう!
「がブリチキン」行ってきたよ!
そんな絶対美味い鳥たちを楽しめる夢のような空間へ行ってきたよ!!!!
ってか名古屋に居着いて早30年!もうおそらく人生で20回以上は行ってるわ!(行き過ぎぃぃ)
今回行ったのは食欲旺盛なメンズ4人!
世界一美味いと信じてやまない「がブリチキン」の唐揚げ食べに行ってきた!
行って早々まずは生ビールで腰を据えちゃう
早速鳥たちを注文したいところだけど、鳥たちは出てくるのに時間が掛かる….
そう!
そんなときのためにも、しっかりとスピードメニューも充実してる感じ、気が利く、シンジ君ぐらい気が利く
チョイチョイメニューであれば、オーダーしてからすぐ出てくるので、、、主役の鳥たちが出てくる前に詰まんで待つことにしよう!
個人的おすすめは
「鳥皮チップス」 と 「がブ吉くんのたまご」
両方とも以外とクセになるおつまみにピッタリなメニュー!
唐揚げや骨付き鳥を注文すると同時に頼んでおくことをおすすめする
そして、この日は「がブリチキン」に行く目的であったからあげ達を注文することとした!!
4人で行ったのだが、、、からあげの頼み方は、100g単位!
食欲旺盛なメンズ4人だったので、人気の「骨なしもも」をとりあえず多めに頼むことにしたところ…
僕「すみませ~ん!からあげの骨なしももを800gとチューリップ400g下さい~!!」
美しい店員「えっと、、、100gで結構な量が出てきますよ!本当に食べきれますでしょうか?まずは半分くらいでいかがでしょうか?」
僕「わかりました♡そうします♡」
友人A「ちょww」
美しい店員「かしこまりました。ではからあげの骨なしもも400gとチューリップ200gでよろしいでしょうか?」
僕「はい♡」
友人A「おい!ww」
ってな流れで半分先に頼むこととした♡好き♥
実はこれも「がブリチキン」定番で、唐揚げ量が結構多いので一人あたり100g以上注文しようとすると店員さんが絶対教えてくれるのだ!気が利く、綾波レイくらい気が利く♥
まあ、、後で追加注文できるので、食べきれなくて残すよりは全然いいんだよ!!!そうなんだよ!!!そう店員さんの言うことは聞けよーー!!
特に「がブ吉くんのたまご」は結構おすすめ!
唐揚げたちが来るまでの間に隣の客が美味しそうに食べてる状況を耐え忍ぶため、迫りくる食欲を満たしてくれる!!!
必ず頼むべし!!
そして待つこと15分ほど、、、
注文した唐揚げたちがようやく出てきた!!!!
これだーーーー!!!!
骨なしもも400gとチューリップ200gでこの量結構凄くない!?
g単位だと量がいまいちわかりにくいからご参考に
ってか
めちゃくち美味そうじゃない!??
そんでね
めちゃくちゃ美味いの
見た目もさることながら、カロリー無視した超ガッツリ系フードなんだわ
今すぐにもがブリ付きたくなるでしょ!??
定番人気メニューはやっぱり骨なしももなんだけど、衣がふわっふわっでさくっさく!!
中の肉汁半端なく旨味持ってて、ジューシーってもんじゃない!!!!!
JU--CY----!!
これだ!
ビールにも半端じゃないほど合う唐揚げの仕上がりとなってる!!
ハイボールも、もちろんいいんだけど!!
チューリップも肉が超柔らかくて、旨味たっぷりだったんでおすすめ!!!
(チューリップは定番メニューになかったんで店舗ごとで違うのかも)
結局400gと200g速攻で食べきってしまったので、追加で「ネック」注文!!!
この「ネック」もコリコリと歯ごたえあって、超絶美味いので次回来た時も是非とも頼みたい一品でしたよ!!
あと締めに友人が頼んでたのが、これ!
「台湾鳥ミンチチー玉めし」!!
最初何かわからんかったんだけど、、、出てきた時のこのビジュアルに驚かされた!!!
そんで
超チーーーーーーズ!
ちょっともらったんだが、これまためちゃくちゃ美味い!!
チーズが濃厚過ぎてチーラー(チーズ好きのことね)にはたまらない
ってかもうこっちがメインレベル
女性人気も高そうなんで、行った人食べてみて!!!
あと、名古屋は「台湾なんとか」大好き
「がブリチキン」は新名古屋名物ってことで!
全国勢力拡大中の「がブリチキン」!結構店舗も増えてきてるみたい
従来の有名な名古屋飯ももちろんだけど、現在の若者にも受け入れられるソウルフードとして新名古屋飯の称号を個人的に是非とも与えたい!!!
この内容で「がブリチキン」の良さが伝わったかは分からないけど、、、まだ行ったことない人はぜひとも行ってみて欲しい!
特にからあげは絶品なので、一度食べるとらあげグランプリを毎回金賞取る理由は十分あるってことがわかると思う!!
そして一度行ってしまったが最後!!
絶対また行きたくなる
興味ある人はもしかすると近場にもあるかもしれないので探してみて、行ってみてはどうでしょうか??
そしてぜひ一緒にあの美味さに共感を!
以上
ではではっ